Edelpilz

Seit 1927 unverändert nach Originalrezeptur des Firmengründers

Edelpilz wird seit 1927 in unveränderter Rezeptur aus frischer Milch der Alpenregion produziert. Er ist weit über die Grenzen Europas hinaus für seine Spitzenqualität bekannt und gehört von Stockholm bis Singapur und von Moskau bis Sydney auf den Teller eines jeden Käseliebhabers. Ein pikanter Edelpilzkäse aus Kuhmilch mit edlem Blauschimmel (50 % Fett i. Tr.)

Der Blaukäse-Klassiker ist an der Bedienungstheke als Torte (1,2kg), als Laib (2,3kg) und als Brot (3,2kg) erhältlich.

 

  • Ohne jegliche Zusatz- und Konservierungsstoffe
  • Nach traditioneller Rezeptur von 1927
  • Einzigartiger Geschmack durch handwerkliche Herstellung und natürliche Reifung

Nutrient table

Nutrient table

100 g "Edelpilz" contains:
Brennwert 331 / 1371 (kcal / kJ)
Fett 28,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 18,1 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß / Protein 19,4 g
Salz 3,5 g

glutenfrei
mikrobieller Labaustauschstoff

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Hähnchengeschnetzeltes in Käsesauce mit Champignons und Lauch

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Kalbsmedaillons an Bergader Edelpilzsauce

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Maronenpizza

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